这要分情况来看。
一、如果背景中的字是在ppt中设计的,可以右击ppt编辑区——背景,直接删除修改文字即可;
二、如果是背景图片中的可以:
1、右击ppt编辑区——背景:用新的文本框或与背景色相同的图形覆盖文字;
2、修改背景图片。打开ppt文档后——另存为web文档,在web文件夹中找到背景图片,用图片编辑软件修改后(如ps软件),再插入背景中。