如腊八蒜炒杏鲍菇。做法如下:
1、杏鲍菇切片,青红椒分别切片,腊八蒜切片。
2、锅内少许油加热,下切好的杏鲍菇片干煎一会,盛出备用。
3、热锅冷油,下葱末爆香,加青红椒片炒制一会,入杏鲍菇。
4、依个人口味加入盐,生抽和腊八蒜片。
5、至杏鲍菇上色即可出锅,盛盘撒白芝麻。