10斤脂肪大约45000卡路里，每1克脂肪所产生的热量是9卡路里热量。
卡路里（简称卡，缩写为cal）是能量单位，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。
