莲子能和花生一起煮汤吗

作者:原创时间:2022-06-17
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鸡翅莲子花生汤做法:

食材:鸡翅200克、水发莲子、花生、黄豆各30克、枸杞子20克、料酒10克、奶汤750克、精盐3克、味精1克、油15克、葱片、姜片各5克;

步骤:

1、枸杞子洗净,鸡翅从关节处剁成段,下入沸水锅中汆透捞出,炒锅内加油烧热,下入葱片、姜片炝香,烹入料酒,加入奶汤,下入鸡翅段烧开;

2、下入莲子、黄豆、精盐略炖,撇净浮沫;

3、下入花生炖至原料熟烂,加入枸杞子略炖,加入味精,装碗即可。

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