好吃的煎小茴香煎鸡蛋
准备主要原材料
茴香,一根一根清洗干净
切成碎末放碗中,磕入3个土鸡蛋
加入精盐和十三香
再加2小勺清水,搅匀待用
锅中倒入食用油,5成热时下茴香蛋液
煎至一面定型后翻面
接着用中小火,煎至两面蛋液凝固,变金黄色时即可