桂花的嫁接用大叶女贞，流苏树，小叶女贞以及水蜡树来进行，这几种树成活率都比较高。若在北方地区栽种，流苏树是很好的选择。
桂花（学名：Osmanthusfragrans），属于被子植物门、木犀科，常绿灌木或小乔木，叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿。秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色，极芳香；核果成熟后为紫黑色。原产中国西南喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。
