糖炒板栗

作者:原创时间:2022-06-17
文档

1、家常做法:

(1)板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。

(2)全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。

(3)取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

(4)盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。

2、街头做法:

(1)栗子洗净后用剪刀剪开个小口。

(2)全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。

(3)泡好后用布擦干净表面的水分。

(4)锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。

(5)继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。

(6)倒入白砂糖。

(7)这时候糖会融化掉,起很多烟,快速从底部往上翻炒,以免糊锅。

(8)糖慢慢被海盐吸收了,海盐的颜色越来越深,也会慢慢变得干燥。

(9)继续翻炒,海盐越来越干燥,呈颗粒状,这时候可以熄火。

(10)盖上盖子焖5分钟使板栗熟透,开盖拿出栗子即可开动。

显示全文
百变小樱里被月审判是哪几集 戒指应该戴在哪个手上 荣耀手机丢了怎么定位手机位置 实体概念属性概念的定义 怎么判断哪个是监控专用硬盘 欠货款怎么算证据不足 汽轮机叶片和过热器的材质那个好 设问句的好处 薇姿的什么产品好用 湖南科技大学法学院怎么样 亲爱的热爱的中韩商言为什么恨王浩 闲林职高有什么专业 甲乙丙丁时辰怎么看 斗百草是哪个传统节日 如何评价火影里的佐助 大学毕业聚餐祝福语 魔法回廊入口在哪 带病投保重疾险怎么赔 什么叫授时 饥荒海难青口贝怎么弄 海参长白霜能吃吗 适合冬至的说说 如何做热气球实验 火影鼬对战大蛇丸是第几集 注销手机卡需要本人去吗 嚼菜时怎样不发出声音 劳力士后镶钻什么意思 天籁汽车蓝牙怎么连接 最大的suv是哪款车 概率密度与联合密度什么区别 不思议迷宫机械祭坛放什么 木制筷子怎么消毒清洁 平面广告设计有什么用 二分之一的倒数的相反数是多少 结婚后分家的分单算遗嘱吗 我过动植物保护等级是怎么划分的 哪个国家最有野心 拍菜品用什么镜头 lest什么意思 正常出生宝宝的体重是多少