黑布林李子含糖量高。黑布林含糖量非常的高,其中糖类的含量非常的高,而且在黑布林里还含有非常丰富的营养元素,比如维生素等,而且黑布林中氨基酸的含量也相对比较丰富。
黑布林果皮紫黑色,果肉黄色,汁多味清甜,糖度达13°以上,品质优,可食率达95%以上,果实成熟期为6月初至6月中下旬,黑布林又称布朗,是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。