金针菇咸菜如何做

作者:原创时间:2022-06-17
文档

凉拌金针菇

1、准备金针菇、黄瓜、胡萝卜、豆芽、盐、糖、香油、酱油、味精、醋、芥末油。

2、分别将黄瓜,胡萝卜洗净切成。

3、金针菇、豆芽放到开水中,马上取出,放凉。

4、将黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇、豆芽加入盐、少许糖、香油、酱油、味精、醋、芥末油搅拌均匀。

5、放入冰箱冷藏半小时后即可食用。

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