请问谁知道椒盐米花糖的做法

作者:原创时间:2022-06-17
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材料:爆米花100克, 熟核桃碎30克, 白糖20克, 蜂蜜30克。

做法:

1、准备无糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜。

2、锅里少许水,加入白糖和蜂蜜。

3、用小火进行熬制,不要搅动,小幅度晃锅。

4、把多余的水分熬出,熬制粘稠细腻即可。

5、把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。

6、快速翻炒均匀。

7、把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。

8、摊凉后倒出,用刀切块即可。

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