龙口粉丝，用绿豆作原料，按传统工艺精制而成，富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养，其特点是纤细、柔韧、白亮透明、久煮不烂。食用时不论油炸、炖煮、热烹、凉拌，均润滑可口。
龙口葡萄，多数种植在滩涂沙土地上。由于土层疏松，水分适宜，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润，所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大，味道别具一格，既是酿造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。
龙口对虾，龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。
桑岛海参，龙口市桑岛周围海域内生长的一种刺参，是名贵的高级滋补品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等多种营养成分和微量元素，有极佳的养身滋补作用，是高级宴席上的名贵菜肴。
