田黄石常见的颜色为黄、白、红、黑、褐等色,其中以黄色最为突出;田黄石具有珍珠光泽、玻璃光泽、油脂光泽,微透明至半透明,少数透明;质地致密、细腻、温润、光洁,尤为引人注目的是其肌里隐约可见萝卜纹状细纹,颜色外浓而向内逐渐变淡,表面时而裹有黄色或灰黑色石皮,间有红色格纹。
田黄石简称田黄,产于福州市寿山乡“寿山溪”两旁之水稻田底下、呈黄色而得名。