高压锅小孔漏气的话,一般是因为浮子阀上的浮子垫破损,或者手柄的滑栓断裂所导致的,需要根据具体问题来维修浮子阀或者更换手柄。但不建议自行更换,最好找专业的维修人员来维修。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。