中药判断是否煎糊了的方法是看如果里面的水几乎见底了,中药蘸在了药锅底部,有糊的味道就是糊了,煎糊了的标准就是没水了,药渣蘸在了锅底上了就是糊了。
以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂,说明作用机理,指导临床应用的药物,统称为中药。