每天分享美味的家常饭菜。随着席卷南北的寒潮到来，全国各地都出现了断崖式降温。它不仅带来刺骨的寒风，还带来飞舞的雨雪，使许多地方的气候冰冻到冰点。即使足不出户也能感受到寒冷的天气。因此，在此期间，建议大家注意添衣保暖，防止伤寒和感冒等问题的侵袭。同时，调整日常饮食习惯，多吃一些有营养、可以补血、温暖身体的炖菜。不仅可以补充营养、增强抵抗力，还能在冬季暖心暖胃。因此，今天我整理了八道适合冬季饮用的营养补血暖身炖菜，帮助大家温暖身心度过寒冷的冬天。喜欢的朋友快来跟我一起学习吧。
1、党参黄芪鸽子汤
准备材料：乳鸽、党参、黄芪、红参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬、姜片、葱。
练习过程：
1、乳鸽切成大块，清洗干净，用冷水焯一下，然后加入料酒、姜片、葱段，去腥味。煮沸后，撇去浮沫，沥干水，放入炖锅中。中间。
2、将党参、黄芪、红参、龙眼、麦冬、红枣洗净，然后将红枣去核，与姜片一起放入炖锅中。
3、炖锅中加入适量水，然后用中小火煮两个小时猪蹄汤的做法，然后加入适量盐调味，撒上一把枸杞子装饰，即可食用。
2、萝卜羊肉炖
材料准备：羊肉、白萝卜、姜片、葱段、葱花。
练习过程：
1、将羊肉切成小块，清洗干净，放入锅中用冷水焯一下，然后加入料酒、姜片、葱段，去腥味。煮沸后，撇去浮沫，捞出沥干，放入锅中。
2、炖锅中加入两片姜片，倒入适量的水，中小火煮一个小时。然后将白萝卜去皮清洗干净，然后切成小块，继续炖。
3、继续煮一个小时后，加入适量盐调味，撒上一把葱花装饰，即可食用。
3. 香菇红枣乌鸡汤
准备材料：虫草花、羊肚菌、红枣、乌鸡、姜片、葱。
练习过程：
1、乌鸡斩小块，洗净，冷水焯一下，然后加入姜、葱、料酒去腥味。煮沸后，撇去浮沫，然后捞出沥干，放入炖锅中。 。
2、将虫草花、羊肚菌、红枣洗净，一起放入炖锅中。红枣需要去核，然后加入一块姜片，倒入适量的水。
3、最后用中小火煮两个小时，然后加入适量盐调味即可食用。
4、胡萝卜猪蹄汤
准备材料：白萝卜、猪蹄、陈皮、蜜枣、枸杞、葱花、姜片、葱段。
练习过程：
1.将猪蹄切成小块并清洗干净，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、葱段去腥。煮沸后，撇去浮沫，沥干水分，放入炖锅中。在锅里。
2、将陈皮洗净，与蜜枣、姜片一起放入炖锅中，加入适量的水，中小火煮一个小时。
3.然后将白萝卜去皮清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中继续炖。继续煮一个小时后，加入适量盐调味，撒上一把枸杞和葱花装饰。准备上菜了。
5. 胡萝卜玉米鸡汤
准备材料：鸡肉、胡萝卜、玉米、红枣、姜片、葱。
练习过程：
1.将鸡肉切成小块，清洗干净，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、葱段去腥。煮沸后撇去浮沫，然后捞出沥干水，放入炖锅中。中间。
2.胡萝卜去皮，然后与玉米一起洗净，然后切成小块，放入炖锅中。然后将红枣洗净，去掉红枣核，一起放进去。
3、炖锅中放入姜片一片，倒入适量的水猪蹄汤的做法，然后用中小火煮两个小时，然后加入适量的盐调味，即可食用。
6. 番茄蘑菇排骨汤
准备材料：排骨、西红柿、胡萝卜、玉米、蘑菇、姜片、葱、葱花。
练习过程：
1.排骨切成小块，洗净，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、葱段去腥。煮沸后，撇去浮沫，沥干水分，放入炖锅中。中间。
2. 胡萝卜去皮，与玉米、蘑菇一起清洗。然后将胡萝卜和玉米切成小块，一起倒入炖锅中。
3、炖锅中加入一片姜片，倒入适量的水，中小火炖一个小时。然后将西红柿清洗干净，切成小块，放入炖锅中继续煮。
4、继续煮一个小时后，加入适量盐调味，撒上一把葱花装饰，即可食用。
7、山药羊排汤
准备材料：羊排、山药、红枣、姜片、葱、枸杞。
练习过程：
1、将羊排切成小块，洗净，然后用冷水焯一下。然后加入料酒、姜片、葱段去腥。煮沸后，撇去浮沫，沥干水分，放入炖锅中。中间。
2、红枣洗净，去掉红枣核，倒入炖锅中。然后将一块姜片放入炖锅中，倒入适量的水，然后用中小火煮两个小时。
3、最后加适量盐调味，撒上一把枸杞子作装饰，即可食用。
8、红烧排骨汤
材料准备：胡萝卜、玉米、排骨、姜片、葱段、葱花。
练习过程：
1、排骨切成小块，洗净，用冷水焯一下，然后加入姜、葱、料酒去腥。煮沸后，撇去浮沫，沥干水分，放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮洗净，然后切成小块，放入炖锅中。然后将玉米洗净，切成小块，加在一起。
3、炖锅中加入一片姜片，倒入适量的水，中小火煮两个小时，然后加入适量的盐调味，撒上一把葱即可装饰，即可上桌。