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我的家人每个月至少喝两次这种汤。既养胃又美味。尤其是肠胃虚弱的人更应该多喝。
喝汤是一种非常健康的饮食方式。南方人和北方人都有喝汤的习惯，但不同地方喝的汤有所不同。但无论用什么食材煮汤，营养成分都会更容易被吸收和消化。喝汤不仅可以润肤、预防感冒，还可以养胃、暖胃。今天给大家分享一道非常养胃的墨鱼五花肉汤。我的家人每个月至少喝两次这种汤。既养胃又美味，大人小孩都适合。喜欢他们所有人。
墨鱼五花肉汤是用墨鱼、五花肉、干香菇、枸杞、姜片熬成的，非常鲜美。墨鱼和五花肉的营养价值非常丰富。墨鱼、五花肉除了含有各种营养成分外，还具有很大的食疗作用。经常食用有很好的养胃作用，而香菇则可以补血益气。 、开胃、喂食的功效。我的家人每个月至少做两次这种汤。既养胃又美味。尤其是肠胃虚弱的人更应该多喝。下面我就给大家分享一下它的制作方法，如果你喜欢的话，就赶紧来尝试一下吧！
【鱿鱼五花肉汤】材料：五花肉1块，墨鱼干1条，干香菇12朵，枸杞适量，生抽20克，盐适量。
实践：
第一步：先将五花肉用食用油清洗干净，然后用盐、淀粉、醋清洗干净，然后放入锅中焯水，焯水后切成小块。
第二步：墨鱼干洗净，用剪刀剪成小块，放入碗中，加适量水浸泡2小时。
第三步：干香菇洗净，放入碗中，加水浸泡30分钟。
第四步：生姜去皮洗净切片，枸杞用水冲洗干净，沥干备用。
第五步：将五花肉、墨鱼、蘑菇放入汤锅中，一起倒入泡水。
第六步：加入姜片，然后加入适量的水，水量为汤锅的80%，大火将水烧开。
步骤7：水烧开后，煮5分钟，然后转小火，再煮90分钟。
第八步：煮好后加入适量盐煮10分钟，然后加入枸杞即可食用。
第九步：美味的墨鱼五花肉汤就做好了，养胃又美味墨鱼汤的家常做法，赶紧试试吧！
尖端：
1、五花肉一定要清洗干净墨鱼汤的家常做法，不然会影响汤的味道。
2、墨鱼干提前泡2小时，香菇提前泡半小时。
3、加入枸杞后，要立即关火，因为枸杞不宜高温炖煮，否则营养成分会流失。
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