山东人对饮食并不挑剔。他们的饮食习惯比较粗暴。他们经常吃几斤肉、几碗酒、几块大饼、几碗面、大葱卷饼等让外地人害怕的食物。山东妇女、孩子们也吃得津津有味。
三个山东人到苏州旅游，来到路边一家家常菜馆吃饭。老板让他们点菜。不挑食的山东人说：“我们三个人胃口很大，不知道这里什么菜好吃，好吃的菜有很多。”只要几个就可以了。
从点菜的顺序就可以看出，山东人大方、不拘小节。不像一些南方男人看了半天菜单都点不了几道菜，山东人一句话就能点菜。
既然是老板做决定的，所以老板也不含糊，三分五分，给三个山东人上了六道菜。他觉得山东人胃口大，六个菜就够了。但当菜品上桌时，三位山东客人却一头雾水，没有开胃菜！在山东人眼里，炒花生、黄瓜、凉皮蛋、红烧肉都是下酒的佳肴。
这家店老板的六道菜是四喜烤麸、红烧笋、东坡肉、藏羊肉、油鳝丝、蟹粉豆腐。
四溪烤麸，烤麸是江南特色凉菜。味道柔软有弹性苏州家常菜菜谱，咸甜微酸。山东人不喜欢这个味道。山东人口味要求比较纯正，喜欢吃咸甜的食物。味道还可以，但是又咸又甜的味道让人难以忍受。
油焖笋，春天是吃笋的季节。新鲜的竹笋口感嫩脆，味道咸甜。东坡肉外表红润、入口即化、肥肉不腻、瘦肉不粘。味道特别好，味道也甜甜的。
藏书羊肉，这道菜味道不甜。山东人尝起来确实不甜，但也没什么味道。他们依靠蘸酱来增强味道。而且羊肉膻味有点重，和山东羊肉有很大不同。山东羊肉很有名。无论是单县、滕州、莒县还是莱州羊肉，味道醇厚，无膻味。
藏书羊肉是苏州的特色小吃。其烹饪手法独特，味道醇厚，肉鲜汤鲜。世代相传，现已成为苏州的美食名片。
蟹粉豆腐，山东人喜欢炖豆腐，白菜炖豆腐，这样精致的豆腐让人难以放下筷子，咬一口后，豆腐很嫩，但蟹粉有点腥。这道菜看上去精致又昂贵，但还是比不上白菜炖豆腐。
三个山东人看着满桌的美食，对南方人的精致生活赞叹不已。菜品准备得很好，味道也不错苏州家常菜菜谱，但他们自己却无法享用。