想要减肥，似乎很难避开“管住嘴迈开腿”的经典路径。然而，鱼与熊掌不可兼得。想要减肥的人往往会采取减肥的措施，但是却控制不住自己的嘴。最终，他们开了一个玩笑：“运动让你更胖”。
究其原因，一项最新科学研究揭示了这种“令人心碎”的现象。
约翰·罗杰·斯皮克曼（John Roger Speakman），中国科学院深圳工业大学药学院讲座教授、中国科学院深圳先进技术研究院医学研究所能量代谢与生殖研究中心首席科学家与国际团队合作研究发现，运动会降低基础代谢水平，从而降低运动的燃脂效果。
这种现象在肥胖者和老年人中最为明显，其中肥胖者影响最大。该研究于8月27日发表在学术期刊《当代生物学》上。
（论文截图）
肥胖者的锻炼效果低于非肥胖者
BMI指数即身体质量指数，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的标准。一般来说，当BMI指数在20到25之间时，属于正常值，如果超过25，则属于超重，如果超过30，则被认为是肥胖。
中国科学院研究小组分析了国际原子能机构双标水数据库收集的1750名成年人的数据。这些人的BMI值在12.5到61.7之间。
分析发现，BMI较高的肥胖者在运动时消耗的热量约有一半被“抵消”，静息代谢实际上降低了49%。相比之下，对于体重指数正常的人来说，只有 28% 的运动能量消耗被“抵消”。
人一天的总能量消耗由基础代谢和日常活动能量消耗组成。据研究，当肥胖者在运动中消耗100卡路里时，他的静息代谢会减少49卡路里。如此一来，他的总能量消耗只会增加。 51卡路里；而非肥胖者在运动中每消耗100卡路里，他的总能量消耗就会增加72卡路里。换句话说，肥胖者的锻炼效果不如非肥胖者。
对此，包括论文共同通讯作者John Speakman和英国罗汉普顿大学Louis Halsey教授在内的国际科学家团队研究了运动对能量消耗的影响以及个体差异的原因。
研究表明，造成运动效果个体差异的原因可能是所谓的运动补偿效应，即运动增加能量消耗，但身体会以其他方式补偿总能量消耗的增加。
（不同BMI组的补偿效果，中科院深圳先进技术研究院提供）
日常生活中，运动是人们保持健康生活方式的重要方式之一，但“运动使人发胖”的现象时有发生。约翰·斯皮克曼说：“不同的人通过运动来减肥。大多数人会轻微减重，少数人会减掉很多体重。不幸的是，也有一小部分人体重不但没有减下来，反而增加了。”重量。 ”
“这种补偿效应有两种可能。一种可能是运动增加食欲，导致吃得更多。另一种可能是运动减少了身体其他方面的能量消耗，比如静息代谢，这样运动就减少了能量消耗”运动减肥反而吃得更多，约翰·斯派克曼说。
肥胖者减肥更困难运动减肥反而吃得更多，并且可能更容易储存脂肪
路易斯·哈尔西表示，运动减肥的效果因人而异。对于肥胖者来说，减肥比较困难，这与补偿机制的差异有关。
研究人员按体重指数对研究进行分层，发现肥胖者的补偿效应比瘦人更大。此外，他们还在不同BMI组中以脂肪量作为连续变量进行了交互分析，发现脂肪量确实与补偿效应存在交互作用，即脂肪量影响了补偿效应的程度。
“肥胖程度决定了代偿机制的个体差异。肥胖者运动越多，静息代谢水平就越低。例如，肥胖者运动时每多消耗1卡路里热量，就会损失约一半的热量。”休息时的卡路里。”路易斯·哈尔西说道。
约翰·斯皮克曼表示，对于肥胖者来说，这可能是一个“令人心碎”的结论。这意味着肥胖者通过运动减肥可能比瘦子更困难。相比之下，瘦人虽然减肥欲望较低，但补偿效果却要小得多。
“世界各地的人们倾向于建议通过运动和饮食减少 500-600 卡路里的热量，以达到减肥的目的。然而，他们没有考虑到维持人体基本功能所消耗的卡路里的减少，这是身体为了补偿运动而进行的。燃烧的卡路里，”路易斯·哈尔西说。
研究小组使用双标签水数据库进行的数据分析表明，每个人对总能量消耗的分配都不同。胖人可能更容易储存脂肪，这使得减肥变得更加困难。
John Speakman表示，随着研究团队不断加深对个体群体和补偿机制的理解，未来将研究不同群体之间能量补偿机制的实质性差异。本研究有望为制定个性化减肥运动计划提供参考。