很想吃西餐，但现在疫情还没结束，总觉得在外吃饭不自在。我翻了翻冰箱，找到一些蔬菜和一包马苏里拉奶酪。西餐不容易弄到，毕竟外国人做饭，我觉得就是把食材堆起来加热一下就行了……更多视频菜谱来自抖音：曼玛厨房
满妈厨房 [豆果食品官方认证专家]
材料及步骤
1. 准备好所有材料。可以提前蒸好米饭，也可以用前一天剩下的米饭。
2、先将鸡肉腌制：料酒1勺西餐做法，盐1勺，淀粉1勺，黑胡椒适量，拌匀腌制20分钟左右。
3.锅里放油，下鸡肉煎至变色。
4. 加入一勺生抽（或老抽）调色
5. 上桌后放置一旁
6. 在锅中加热油，加入洋葱和西红柿，炒至西红柿多汁。
7. 加入鸡肉、香菇及蔬菜块西餐做法，加入一匙酱油、一匙蚝油及一匙番茄酱，翻炒均匀，焖煮片刻至收汁，撒上少许香草碎即可食用。
8. 准备几个可以放进烤箱加热的碗，碗底铺上一层米饭，再把炸好的鸡和蔬菜倒在上面，再放上几片香肠。
9. 撒上一层马苏里拉奶酪
10.放入烤箱200度烘烤15分钟。
11.取出用勺子舀一块，就是这个状态，曼曼说吃起来跟他经常在西餐厅吃到的一样，很满意。
尖端
配料可以随意换，我觉得没有固定的做法，最上面的cheese其实占了大部分的味道，每个烤箱温度不一样，看状态，只要饼底稍微焦一点就可以了。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等。
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