中老年人会更加关注自己的身体，会更加注重养生，通过食疗达到养生的目的，是很多中老年人的追求老年人如何养生，那么中老年人如何通过食疗养生呢？
1、多煮汤。汤的营养比较丰富，也容易吸收。因为中老年朋友体质特殊，有条件的话最好多煮汤。吃饭的时候要注意，不但要把汤喝完，还要把汤和其它食材一起吃，其实汤里的食材更有营养价值。
2、晚餐不要吃太多 很多中老年人都有晚饭后出去散步的习惯老年人如何养生，但无论如何，晚餐不要吃得太多。如果担心晚上出去后会饿，可以准备一些零食或其他辅食，在饿的时候享用。
3、荤素搭配要合理。老年人患高血压等高发疾病的几率比较大，所以一般不宜食用高蛋白、高胆固醇的食物，肉类要少吃，但并不代表完全不能吃，一日三餐荤素搭配合理，对身体是有好处的。
4、饮食要规律。老年人通过食疗养生时，要注意饮食要规律，一日三餐最好做到定时定量，吃多少吃多少，养成习惯。尤其要注意吃早餐，一般应在起床后一小时内吃完，不能不吃早餐或随便应付。
5、坚持是关键。食疗是很多朋友的最爱，因为这是最简单的养生方法。但最难的就是坚持，如果经常吃同样的东西，时间长了就会厌倦，所以食疗需要大量的自由时间和坚持才能达到食疗的目的。
6、分清什么能吃什么不能吃。不同的身体状况对食物的要求也不同，有高血压等高发病的人不能吃太油腻的东西，比如回锅肉等；有糖尿病的人，就不要吃含糖量高的食物。自己的情况自己最清楚，所以要分清什么能吃什么不能吃。