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孕妈感冒别担心!中医营养师为你提供饮食对策,让宝宝营养百分百

作者:原创时间:2024-08-25

“小美,你气色这么差,是不是生病了?”,“哦……你猜的没错,我这几天感冒发烧,浑身肌肉酸痛,也没胃口,担心宝宝营养不良。”很多孕妈在感冒时,都面临“不知道吃什么”的困境。我们邀请了中医师、营养师,提供孕期感冒的饮食攻略,帮助妈妈快速康复,让宝宝获得100%的营养!

中医把感冒分为三种,你的感冒属于哪一种?

按照中医理论,感冒是指外邪入侵人体,根据症状的寒热不同,分为风寒型、风热型、风燥型三种。风寒型感冒在冬季多见,患者鼻涕清稀,咳出透明或白色痰液,有明显的畏寒、怕冷表现。风热型感冒在夏季多见,主要症状是咽喉疼痛,鼻涕、痰多为黄色或黄绿色,全身发热,畏寒症状更为明显,有时伴有便秘、口干等症状。风燥型感冒在秋季多见,主要症状是咽喉干痒、咳嗽,但痰量不多,一般为干咳。

对于发烧和肌肉疼痛,可以用葱和豆豉煮汤

风寒病人,因为出汗不出,所以通常会发高烧,肌肉酸痛,此时可用葱白三钱、淡黑豆二钱煮热汤,喝完穿上衣服,盖上被子保暖,出汗有退烧的作用。由于葱白煮的时间过长,功效会降低,所以妈妈们最好先放淡黑豆,再加葱白。风热型感冒,可以喝桑叶、枇杷叶、菊花茶。桑叶、枇杷叶、菊花都有祛风清热的功效,各取三钱,加水煮开,凉后饮用,能有效缓解感冒症状。

淡黑豆酱

淡豆豉是将黄豆经发酵制成的中药,烹煮过程中加入桑叶、青蒿,使其性味辛温,有健脾健胃、助食之功效,多用于中药配制,与烹煮鲜鱼或苦瓜时加入的豆豉不同。

中医对风寒鼻塞和风热鼻塞的治疗方法不同

中医治疗鼻塞通常使用厚朴、苍耳子,但因为中医治疗需要根据个人体质调整用量,而厚朴、苍耳子又是孕妇慎用的药物,所以需要经过中医评估后才能服用,一般不建议患者自行用药。孕妈妈如果出现鼻塞症状,风热型可以使用具有清热、抗菌消炎功效的鱼腥草煮水喝,风寒型可以用姜葱或者洋葱煮水喝;如果怕洋葱刺激肠胃,可以只喝水不吃洋葱,或者煮洋葱水熏鼻,也能有效帮助缓解鼻塞。

治疗鼻塞的方法1.姜茶

实际效果→能疏通鼻腔,但发热、感冒患者不宜使用。

中医解读:生姜为温性食物,能驱风散寒,对改善鼻塞有一定作用,但只适用于风寒型鼻塞(清、白色鼻涕),不适用于风热型鼻塞(黄、黄绿色粘稠鼻涕)。

治鼻塞偏方2:鸡汤

实际功效→能改善感冒症状,但不能直接缓解鼻塞。

中医解读:鸡汤含有丰富的各种氨基酸,能够帮助增强免疫力,帮助感冒尽快痊愈,但是对于缓解鼻塞并没有直接的功效。

止咳化痰,喝热柑橘水最有效!

柑橘类水果一般都有止咳化痰的功效,大家熟知的祛痰药——陈皮,就是由陈皮晒干而成,经过3年以上的干燥加工,陈皮的性质由寒转温,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,对治疗风寒咳嗽有很好的效果。对于痰多的人,吃陈皮也能明显改善症状。不过,因为柑橘类水果性寒,除非像陈皮一样经过加工,否则感冒的时候不建议生吃,最好加热后再吃,以抑制寒气。

以橘子、金橘为例,可取3至4个橘子加水煮,待水沸腾后,用勺子挤压果肉,使汁液流出(或在煮之前将果肉切成两半),将果肉和汁液混合后服用孕妇可以吃番石榴吗,可缓解风热、风燥咳嗽。虽然柑橘类水果加热后能略微减轻寒性,但其药性与功效与加工后的陈皮还是有很大区别,只适用于热咳、干咳,不适用于寒咳,孕妈尤其要注意这一点。另外,煮热橘茶、金橘茶前,要将果皮彻底洗净,避免误食农药。

失眠半夜咳嗽,喝百合梨汁

对于干咳患者想要改善症状,梨是一个不错的选择。梨有滋阴润肺的功效,与百合一起炖煮可以发挥更好的效果。百合不仅能滋阴润肺、止咳平喘,还有补气、清心宁神的作用。对于夜间咳嗽失眠的孕妈来说,非常适合。

建议妈妈们将梨洗净去皮,将果皮放在碗底,果肉放在果皮上面,放入电锅内加半杯水蒸熟,蒸熟后喝汁吃果肉,有止咳化痰的功效。虽然很多人喜欢用冰糖炖梨,但是梨本身就很甜,加糖可能会使血糖升高,食用时最好不要加糖。甘蔗汁虽然也有滋阴润肺的功效,但是因为含糖量高,容易引发妊娠糖尿病的风险,每天饮用量最好控制在1杯以内(一般白色一次性杯1杯)。

这两种药茶非常有助于增进食欲!

虽然感冒的各种症状会让人身体不舒服,但再难受,也比不上没胃口更让人担心,毕竟宝宝的健康成长,有赖于妈妈吃的食物。怀孕期间感冒没胃口吃什么好呢?此时除了喝米汤补充营养外,不妨在饭前搭配紫苏乌梅饮品,帮助促进食欲。乌梅的酸味和紫苏叶的香气有促进食欲的功效,而紫苏有散风散寒的作用,有助于治疗风寒型感冒。

建议妈妈取2-3颗乌梅放入锅中,加入600cc水煮沸,加入2钱紫苏叶,转小火煮5分钟,滤去渣待凉即可饮用。如果懒得自己煮,可以买现成的乌梅饮吗?市面上大部分酸梅汤都含有山楂,有流产风险,孕期最好自己煮乌梅饮。

如果孕妈不喜欢酸味,吃白术茯苓粥也能有效促进食欲。做法是准备白术3钱、茯苓3钱、陈皮1钱、砂仁1钱、白米一杯,将白术、茯苓水煎去渣,倒入锅中与白米一起煮成粥,再加入陈皮、砂仁用小火煮5至10分钟。白术和茯苓药性温和,能健脾;陈皮和砂仁味道芳香,有助于开胃健胃,行气化痰;而砂仁具有温补脾肾、消食开胃、止呕止泻的功效,陈皮则可以燥湿化痰、理气止咳,非常适合感冒、食欲不振时食用。

番石榴和橙子可以帮助你更快地从感冒中恢复过来

很多妈妈担心感冒会影响宝宝发育,一出现症状就想尽快好起来。感冒时多吃番石榴和橙子这两种富含维生素C的水果,能有效帮助身体康复。含维生素C的水果有上百种,为什么特别提到番石榴和橙子呢?

番石榴和橙子都是中性食物,没有太多的饮食禁忌,任何体质、寒性体质的人都可以吃。其他含维生素C的水果多为寒性(如橙子、柚子、柠檬、猕猴桃等),只适合风热感冒或热性体质的人食用。因此,缓解感冒症状,最好以番石榴和橙子为主。

感冒4大症状的饮食应对方法

从西医角度来说,常见的感冒症状有发烧、鼻塞流涕、咳嗽、咽喉痛、腹泻等,那么针对不同症状,最佳饮食又是什么呢?

发烧吃什么好呢?

发烧时容易出冷汗,及时补充电解质水,可以帮助身体补充丢失的水分和电解质。吃深绿色蔬菜、甜椒、牡蛎等,可以缓解发烧症状。深绿色蔬菜中的叶酸、甜椒中的维生素C、牡蛎中的铜等,均能促进免疫细胞增殖,增强免疫力。

鼻塞或流鼻涕时吃什么?

鼻塞的主要原因是上呼吸道发炎,此时多食用坚果、菠菜、蓝莓、带皮葡萄等消炎食物,避免食用糖、反式脂肪、精制碳水化合物、油炸食品、高温烧烤等容易引发炎症的食物,可以有效改善症状。

另外,肉类含有丰富的蛋白质孕妇可以吃番石榴吗,能为人体提供所需的多种氨基酸,增强人体抵抗病毒的能力。热汤能稀释黏液和痰液,因此也可以喝鸡汤、鱼汤或排骨汤来缓解症状。

咳嗽、喉咙痛吃什么?

β-胡萝卜素具有修复体内黏膜的功能,多吃富含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、木瓜、红薯、青椒等,能有效改善咳嗽。另外,蜂蜜水也能减少咳嗽的次数和症状。如果你对蜂蜜不过敏,可以适量喝点蜂蜜水。

腹泻时吃什么好?

水溶性蔬菜可以锁住体内水分,帮助形成粪便,而果胶可以止泻。腹泻时,不妨多吃一些水溶性蔬菜,如蘑菇、秋葵、燕麦和海带,并搭配富含果胶的水果,如苹果、香蕉和柑橘。

多喝鱼汤、蛋花汤帮助宝宝补充营养

很多感冒的孕妈担心无法给宝宝提供足够的营养。其实感冒时只要多补充蛋白质和蔬果,掌握均衡营养的原则,就不用担心宝宝受到影响。蛋白质中的氨基酸不仅是胎儿体细胞制造的原料,还能帮助身体产生免疫球蛋白,抵抗病毒;蔬菜水果中含有多种植物化学物质和矿物质。怀孕感冒期间,可以补充蛋花汤、蒸蛋豆腐汤、鸡汤、鱼汤等蛋白质丰富的食物,多补充蔬菜水果,让宝宝获得足够的营养。值得注意的是,蛋白质需要碳水化合物才能被身体有效利用,宝宝每餐至少要吃半碗至八分之一的米饭,才能获得完整的营养。

为了促进食欲,烹调时可多用葱、姜、蒜。

对于感冒导致食欲下降的孕妈来说,建议多吃含锌的食物,有助于促进食欲。牡蛎、花生、粗粮、牛肉、鸡蛋、猪肝等含锌食物非常适合孕期食用。烹饪时,加入洋葱、姜、辣椒、大蒜等具有明显香气的香料,可以促进食欲。香料中的植物化学物质还具有抗氧化功能,感冒时多吃一些,可以改善症状。

为了预防感冒,避免辛辣食物

说了这么多与感冒有关的饮食建议,我们还是要从源头做起——预防。提醒妈妈们,感冒季节最好多食用富含维生素C的蔬果,如番石榴、橙子、西兰花、羽衣甘蓝等,避免刺激性辛辣食物,勤洗手、多休息,这样感冒病毒才能被赶走!

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