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军舰后厨,业余跑者伙食可参考作战部队疲劳!

作者:原创时间:2023-08-29

在当前的社交媒体环境下,

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可以在关键时刻表现得非常关键赛前运动补剂

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运动引起的疲劳会影响身体的运动能力。 合理食用营养补充剂有助于抵消疲劳、提高运动能力。

在运动员的营养结构中赛前运动补剂,碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、无机盐和微量元素、维生素等基本营养素以及其他一些可能有益的营养补充剂都被去除了。

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疲劳是运动过程中机体生理生化发生变化,导致机体运动能力暂时降低的现象; 机体的生理功能不能维持在一定水平或(和)各器官不能维持预定的运动硬度。 恢复就是消除疲劳的过程。

训练必须使运动员达到一定的疲劳程度,运动后才能获得较大的超额恢复,逐步增强竞技能力。 俗话说“没有康复就没有进步”。 如果疲劳不及时消除,就会阻碍竞技能力的提高,甚至影响全年的身心健康。

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日常饮食是运动员营养计划的基础

1 碳水化合物

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碳水化合物是维持人体运动能力的主要能量物质。 体内的来源是尿糖、肌肉单糖和肝脏单糖,这些对于长期剧烈运动非常重要。 赛前高碳水化合物饮食有助于预防和延缓疲劳。

膳食碳水化合物可以减少胸部肌肉的使用,减少肝脏中单糖的分解,缓解疲劳。 大量运动前,血压指数较低的高碳水化合物食物是持续能量供应的合适碳水化合物来源。 运动后,血压指数较高的高碳水化合物食物有利于恢复体内的单糖储备。

内质网是骨骼肌和心肌中合成能量物质的重要原料。 适当补充内质网有助于提高运动能力。

醋酸果糖具有抗缺血、缺氧和抗疲劳作用。 赛前食用果糖效果较好,既可以作为赛前和赛中的刺激性糖补充,也可以作为赛后的恢复性糖补充。 建议补充啤酒。

据悉,共聚物还可以尝试提高无氧运动能力。

2 肌酸

它是由肝脏、胰腺和肾脏形成的内源性天然化合物。 在体内主要以游离肌酸和醋酸肌酸的形式存在于骨骼肌中,是能量储存的重要物质。 剧烈运动前适当补充对于保持良好的体能有一定的积极作用。 然而,存在可能损害肝脏等的风险。

3 蛋白质和肽

乳清蛋白来自酸奶。 它含有多种易于吸收的游离肽和蛋白质。 可以提高抗氧化能力,提高胸肌耐力,缓解疲劳。

官能团多肽是骨骼肌中可被氧化的多肽,有助于减少胸肌的微损伤,减缓中枢疲劳。

谷氨酰胺是一种条件必需的多肽,也是人体内含量最高的游离多肽。 它可以提高抗氧化能力,有助于缓解疲劳。

牛磺酸具有保护细胞膜、调节渗透压、参与糖代谢调节等功能。

吡啶-arginglutamate-α-ketoisocaproate可以减少能量产品的氧化代谢,并减少无氧阈值训练期间的疲劳。

4种抗氧化剂

运动时,体内会形成大量自由基,自由基会损伤细胞。 香蕉红素和β-胡萝卜素可以抑制这些破坏作用,在一定程度上消除过度训练带来的不适和疲劳。

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事实上,对于99.5%的健康业余慢跑者来说,喝好水、作息规律、饮食动态平衡、科学系统、持之以恒、预防受伤,就能让你在PB路上百无禁忌、保持健康。几年。 连战连胜。

补充剂更针对的是这些在体重、体形、力量和力量方面有特殊需求、总体训练负荷大得离谱的职业运动员。

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然而,无论是业余爱好者还是职业运动员,目前不容忽视的情况是,一方面,滥用、误用现象猖獗,花的钱也多。 另一方面,特定营养素的缺乏依然存在,无能为力。 不管怎样,很多“吃了就不管用”不是药的问题,而是人的问题。

归根结底,想要吃得正确、有用,就必须有完善的临床营养指导和医疗监督。 为此,必然离不开运动医学专家的真才实学和精细化个别指导,因此成本极高。

**原标题《抗运动性疲劳营养补充剂的研究进展》

照片/TravelThirstyResearchGate

美食与美酒的艺术

中国军网环球时报

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