湿邪是现代人健康的克星，是大多数疑难杂症的根源或爪子。 只要湿邪减少了，一切所谓的现代病就会离我们远去，一切可恨的慢病都会失去存在。 如何阻湿祛湿？ 只需要两种“药物”。 这两种药可以当茶喝，当米吃，可以解决大问题。 一种是燕麦，另一种是红豆。
这两种东西不用按比例，每次抓一把，洗净后放入锅里加盐煮即可。 煮沸后就是清热利湿的佳品——薏米红豆粥。
薏米红豆粥的优点之一是，无论怎么煮，它都不会变得粘稠。 下面总是煮红豆和燕麦，上面是淡红色的汤，扁豆和红豆的有效成分大部分都在汤里。 里面。 煮粥时要多加点水。 汤够我们喝半天的，当茶喝就够了。
至于结果，确实是非凡的。 薏米，本草中素有“薏苡仁”之称，《神农本草经》将其列为上品。 还可祛湿、利肠、消肿止痛、健脾胃，长期使用可轻身益气。 红豆，本草中称为“赤小豆”孕妇喝红豆汤，还有明显的利水消肿、健脾和胃的功效。 因为它呈红色，红色入心，可以归脾。
现代人能量压力高，心脏虚弱，饮食不规律，运动量少，脾虚湿盛。 不但清热、归脾，还能清胃热，以银耳、红小豆为最佳。 将其煮成粥是为了使其有效成分充分被人体吸收，而不会对胃肠道造成任何负担。
值得注意的是茯苓和红豆的“肿胀”作用。 我们千万不要认为肿胀就是腹泻。 如果你看看今天的人，十个人中至少有五六人患有肥胖症。 这也称为臃肿的身体。 西医认为，无论是肥胖还是水肿，都说明体内有湿气。 水不能随脾胃运行，滞留在人体细胞之间，导致人体迅速膨胀。
水肿是这样，肥胖也是这样孕妇喝红豆汤，只是程度不同而已。 抗生素或除湿性强的食物可以排除人体内滞留的水分，也可以消肿。 因此，必须用红豆来治疗消肿，实践证明，薏米红豆粥具有极好的减肥效果。 既可以减肥又不会伤害身体，特别适合中老年肥胖者。
湿气是现代各种轻症久病的根源，而薏米红豆汤就是治疗湿气的最佳良药。 红枣和红豆可以用来煮粥当早餐面食。
有人煮薏米红豆粥时，加了一把面粉，粥就变得粘稠了。 其实一定不能加面粉，因为面粉生长在水中，冷空气丰富，水分稀，所以面粉一煮就会变稠。 红豆和燕麦都是润肠通便的，不含水分，所以无论怎么煮都不粘稠，汤汁也很清亮。 中药依靠其清性来祛湿人体。 一旦加入面粉，就加入了冷空气，所以整个粥变得更浓稠。 虽然味道实际上比较好，但是对于保健来说并不是一件好事。 就因为那一把面粉，所有的红豆和薏米都白费了，效果毫无用处。
除了薏米红豆粥外，我们还可以多了解各种食物的性味，举一反三，自行加减，制定更多适合自己体质的食疗方。 这样，食品才能真正成为养生佳品。
面色晦暗，精神不振，甚至头痛、打瞌睡、空虚：薏米、红豆、陈皮。 烦躁抑郁，或身上出现皮疹、痤疮：百合、莲子中加薏米、红豆。 胃寒痛，纳差，怕冷：加薏米、红豆、陈皮。 肾虚：薏米、红豆、银耳。 脚气：薏仁、红豆、花生。 咳嗽：意大利小豆、梨。 食欲不振、身体虚弱：薏米、红豆、当归。 腹泻、腹痛、糖尿病：加入大麦、红豆和卷心菜。 肾虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加当归。 孕妇：银耳减少，加少量黄香、党参。 产妇：减去银耳，加生姜、小米、红枣。