文章介绍
饼干是中国传统小吃。 它主要是中国传统新年元宵节的衍生品。 因其独特的口味而受到很多人的喜爱。 很多人都知道，人们日常吃的粽子有很多种。 花束饼干是比较常见的饼干类型之一。 因为它的味道与其他饼干有很大不同，所以它是用花束制成的。 很多人都喜欢这样的东西。 这些花束饼干是如何制作的？
1.鲜花饼干
菜品：低筋面120克，猪油35克。
方法/步骤：
1、水油皮的制作方法：低筋面120克，香油35克，白糖8克。 倒入碗中，将水加热至85.c。 并添加所有面条。
2、将面粉和水快速搅拌成雪花状的块状，揉成光滑的面团。
3、酥皮制作方法：低筋面条70克，香油35克，揉成光滑的球。
4. 将水、油、腌料面团分成10份，搓成长方形。制作中脂面团时，用手帕或保鲜膜盖住，防止面团变干。
取一块水油面团，压扁，擀成圆形。 将腌制好的球放在中间，包起来密封。
5. 将面团接缝朝上、光滑面朝下放在案板下，压平。 用擀面杖擀成椭圆形。 从上往上卷起来。
6.将面团卷起来，再次用手指压扁，用擀面杖擀第二次，将光滑的一面卷成卷，松弛15分钟月饼做法，表面盖上面纱。
7、将花束花瓣与适量煮熟的面条、香油、牛奶、糖捣碎。 将松弛好的椰丝面团压扁，擀成中厚薄边的方面。 倒入馅料，捏紧。 表面撒上芝麻。 。
8.包好后，将面团向下封口，松弛15分钟。 轻轻地将面团压成扁平的正方形。 烤箱预热190°c_200°c，中层，烤25分钟。 烤至表面金黄色，椰丝全部膨起。 能。
2.玫瑰蛋糕
玫瑰蛋糕特点：
1、配料：优质大米、白砂糖、水、食用动物黄油、玫瑰花馅（鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉）。
2.保质期：60天。
3、制作工艺：纯手工制作，汤中糖与花的比例为1：1，甚至更高，8两糖兑1斤花。 如果花与糖的比例高于1：1月饼做法，则为1：3或1：5，则含有过多的糖浆、水和糖。 吃起来看起来很滋润，但是这样的蛋糕吃起来却感觉很油腻，甚至会让人有昏昏欲睡的感觉。 其含水量较少，可保存较长时间。 糕点是用最昂贵的黄油制成的，味道比其他糕点更脆、更湿润。
4、烘烤：花之玉花束蛋糕在保证营养的前提下，尽可能延长烘烤时间，杀死有害细菌，延长保质期，不会造成变质。