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健康

立春养生:迎春、咬春、吃春饼,了解这些知识很重要

作者:原创时间:2024-09-07

二十四节气养生:立春

立春是二十四节气之首,今年立春的具体时间是20xx年2月4日11时58分27秒,也就是20xx年腊月十六。立春就是春天的开始,但这当然只是名义上的,真正的春花要再过一个月才会绽放。因此,在没有供暖的地方,人们要特别注意防寒、防冻、防寒。然而,立春这天,大家要迎春、咬春、吃春饼!这些知识你一定要知道!

二十四节气养生

(一)立春气候特点和人体生理特点

立春俗称“大春”,在公历2月3日至5日之间。“立”是开始的意思,立春是春天的开始,万物复苏。农谚说:立春雨水,早起晚睡,农事开始。

立春之后,气候仍是冬季,但天气逐渐转暖,杨柳抽芽,小草破土而出,人们可以明显感觉到白天变长,气温、日照、降水量也都在回升、增多。“岁末将至,冰霜少,春来草木知晓。”这生动地体现了立春的自然特征。此时,人们纷纷出门赏春,感受春天的微妙与美妙。

立春,三阳开太岁,阳气逐渐旺盛,阴气逐渐衰弱,阳气正处于即将强于阴气的过渡时期。天气逐渐由寒转暖,又由暖转寒,冷暖交替,由热转冷,气候干燥,气温异常。气温交替是引发急性呼吸道感染的主要原因,易引发流感、急性鼻炎、急性扁桃体炎、白喉、百日咳、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核等呼吸道疾病。气温交替变化的气候,使人体血管不断收缩、扩张,对高血压、心脑血管病患者危害极大。在这个“草木复苏,百病复发”的早春气候,也很容易导致体弱多病、老幼病残的病情加重或者旧病复发。立春以后,草木萌发,万物生长,人体的新陈代谢开始活跃起来。人体肝胆经气机最旺盛,最活跃。所以二十四节气养生,春季是调理肝气的大好时机。

(二)立春饮食养生

春节期间,人们一般要吃萝卜、姜、葱、馒头等,称为“咬春”。

应多吃一些温补阳气的食物,以助人体元气。医圣李时珍主张:“葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣蔬菜杂食。”宋代苏轼也主张:“古人正月吃五辛菜以避瘟疫,即韭、葱、葱、蒜、姜。”这些辛温性蔬菜对多种病邪有明显的抑制和杀灭作用,对预防呼吸道和胃肠道传染病有一定作用。还应少吃酸类食物,防止肝气过盛;多吃甘甜食物,以养脾胃。因此,应多吃红枣、甘蔗、山药、糯米、锅巴、牛肉等甘甜食物,以健脾养胃。还应多吃新鲜应季蔬菜,如菠菜、芹菜、油菜、香椿、豌豆苗、苋菜、茭白、莴苣、荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、春笋、枸杞头、苋菜等,补充身体所需的多种维生素和无机盐。另外立春后气候依然干燥,也要注意多喝水。

(三)绿秀健康建议:

治疗方案:九阳功套餐、补肾健体套餐、疏肝理气套餐。

擦:美容露1号、4号。

贴剂:命门贴、神阙贴、扶阳补肾贴、扶阳文渊贴。

泡脚:通经活络宝,温肾补阳,护脚。

吃:九阳能量精华、绿秀一号。

二十四节气养生:立春:暖意尚存寒,做好这4件事,保健康!

1. 平安和谐地迎接春天的到来

按照老祖宗留下的规矩,春节不能有口舌之争,人与人之间要和睦相处,心平气和。八字不合的人春节期间就不要出门了。我估计春节中午送外卖的人会很火爆。

2. 必须预防流行病

近两个月,北京、浙江等地先后出现诺如病毒感染大爆发,上周北京又传出麻疹蔓延的报道,香港今冬流感死亡人数也明显增多。

根据香港特区政府卫生署公布的监测数据,1月2日至29日,香港共监测到134例流感住院病例,74人死亡,主要是免疫力较弱的老年人。重症监护室一名医生指出,今年流行的H3N2病毒专门攻击年轻患者的肺部,很多重症患者肺部有细菌,甚至需要人工肺帮助呼吸,老年患者更容易出现心脏病、肾衰竭等并发症。

因此,有以下几点需要注意:

1. 来港旅游或商务的人士应提前接种疫苗,一般接种后2周左右会产生相应抗体。

2. 经常洗手,每次洗手都遵循六步洗手法。

3、保证充足睡眠,规律运动,保持室内通风。

4.尽量避免去人群密集的地方。

5、一旦感染,不要惊慌,积极对症治疗,多喝水、充足睡眠最重要。

6、不要轻信谣言。国家疾控中心和香港卫生署都有疫情通报系统。

3. 抓住春天的机遇,咬住萝卜

立春也叫“咬春”,人们咬什么呢?最常吃的就是萝卜了。北京人常吃的新里美萝卜,又叫红心萝卜,外皮淡绿色,内芯紫红色,嚼起来脆甜,也许这就是春天的味道吧。当然二十四节气养生,人们也吃白萝卜、胡萝卜,也可以切片、切丝,当馅吃。市面上卖的樱桃萝卜,脆甜可口,嚼起来很适合。

萝卜又名莱菔子,具有宽胸化痰、利尿消肿、润肠通便的功效。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用。萝卜中维生素C含量远高于苹果。胡萝卜中含有胡萝卜素,能提高视力,也有极好的抗癌作用。

4. 尽量多吃能升阳的蔬菜

立春后,气温逐渐回升,人的阳气也逐步上升,为了适应气候,立春时节人们应多吃辛甘性质的食物。常见的蔬菜有:

姜、葱、蒜、辣椒、豆豉、香菜、韭菜、菠菜、油菜、洋葱、芥菜、白萝卜、菊花、大头菜、小茴香、白菜、芹菜、小茴香、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

取几样这样的蔬菜,切成丝炒着吃或者卷着吃,都能达到升阳益气的功效,最常见的就是春卷、春饼。

春卷制作方法:

1、将白菜、胡萝卜、韭菜、猪肉切丝,香菇泡发切丝,豆芽、韭菜焯水,豆腐丝备用。

2、锅中倒入植物油,放入肉丝和泡好的香菇翻炒,加少量盐即可食用。另起一锅,放入胡萝卜丝和卷心菜翻炒。

3、将各馅料少量放入春卷皮内,卷起,将两边折成枕头状,入锅煎炸。

春饼怎么吃:

春饼是用热面皮擀成的双层饼子,吃的时候会打开。把喜欢的养阳菜切成丝,放进锅里煎熟(讲究的人可以加入里脊肉丝、海参、牛肚、香菇、冬笋、火腿丝)。这一锅炒菜,可以和饼一起吃。最值得称赞的是,配料可以根据家人的口味调整,大人小孩都可以随心所欲地吃!

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