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健康

立冬:秋冬气始交,万物收藏时,探寻节气之色

作者:原创时间:2024-08-30

初冬野外漫步

宋·施文昂

不怕走远,所有的风景都值得抄袭。

天空和水面变得清澈,秋冬季的天气开始转变。

彩虹饮海弯,大雁栖池边。

我一定要在月光下回家,晚上敲松门。

霜降是传统二十四节气中的第十八节气,也是秋季的最后一个节气。此时天气渐冷,落叶纷飞,突如其来的寒意和较大的温差将我们带入深秋,敲响了秋季的节奏。冬序。

《七十二时令汇言》云:“立,立也;冬,终也。万物皆存。”中国传统以立冬为冬季的开始。

初冬的天气渐冷,一抹明黄色总能让人心情舒畅。起色、延续色、变色、初冬的组合色,有半明、女贞黄、丝绒黄、姜黄,故宫里的黄玻璃素水器釉色柔和明亮,形似菠萝,清新而温暖。

△ 黄色玻璃水容器

冬天来临的三个迹象

立冬

首先,水开始结冰

天气越来越冷,水已经结冰了。

第二阶段:地面开始结冰

此时地面开始结冰。

第三个迹象是,雉鸡进入大水,变成蛤蚌。

入冬后,大鸟很少出现。

立冬养生

立冬

冬季为万物藏藏、肾旺之时,保健调理应顺应自然藏藏之势,适当进补食物,同时注意防寒防燥,以润燥滋阴、保阳健肾为重点。

《黄帝内经》中讲冬季要“早睡晚起,待太阳出”,也就是要早睡晚起,保证充足的睡眠,避免扰乱阳气,破坏人体阴阳转换的生理。

饮食养生应遵循“秋冬滋阴”、“不扰阳”的原则,以温补为宜。日常饮食中,注意少吃油腻或重口味的菜肴,避免给肠胃增加负担。可多吃大白菜、白萝卜、鲜枣、柑橘、柿子等应季蔬果。

另外,还要注意饮食与运动的平衡,适当增加一些体育锻炼,不仅可以提高身体机能,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化,改善血液循环,增强体质。

杜仲陈皮鸡汤

杜仲滋补肝肾,强筋壮骨;鸡肉温中益气,健脾和胃;再加上理气健脾的陈皮,此汤可健脾和胃,滋补肾气,非常适合冬季进补。

材料及用量:陈皮2片,杜仲25克立冬养生,栗子100克,红枣5颗,土鸡1只。

实践:

1、将鸡洗净切块,栗子剥皮,其余材料浸泡洗净;

2、将陈皮、杜仲、红枣、鸡肉放入锅中,用小火煮约30分钟;

3、加入栗子,加盖煮约1.5小时;

4.加入适量盐调味。

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进入冬季,天气渐冷,人体需要储存更多能量,以保证来年的消耗,但吃补品前一定要先调理脾胃,否则吃的补品不但起不到作用,还会身体不适。

陈皮自古以来就是人们最喜爱的健脾胃食材之一,陈皮是药食同源,用途非常多,可食、可茶、可药,有很高的药用价值。

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立冬到来,正是吃“膏方”的最佳时节,膏方历史悠久,蕴含着中医“防病于未病”的思想,服用膏方滋补养生,可改善头晕、腰酸、乏力、睡眠不好等亚健康状态,强身健体,补充元气。

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