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孕妇需摄取足够营养,新鲜猪大排小米蒸饭与茄汁黄豆炖排骨孕妇餐做法揭秘

作者:原创时间:2025-02-06

对于孕妇来说,她们需要每天摄入足够的营养,这样胎儿才能健康顺利地成长。孕妇要吃营养、均衡等,吃的东西很多,但有些东西不能乱吃。下面小编就给大家介绍一下孕妇餐的内容孕妇餐,大家可以看看相关规定。

孕期餐 1:小米蒸排骨

1. 准备新鲜猪排、小米、姜末、豆沙、黄酒等食材。

2. 小米洗净后,放入小碗中,加入适量水浸泡20分钟。

3. 排骨用水焯一下,去掉它的腥味和血腥,然后放入碗中,加入豆沙、姜、黄酒和盐,搅拌,腌制一个小时。

4. 找一个大碗,将腌好的猪排依次放在碗底,然后倒入所有泡好的小米。蒸锅里的水沸腾后,转小火蒸半小时后再食用。

孕期餐 2:番茄酱黄豆炖排骨

这道菜酸甜可口,很有食欲,能帮孕妇不吃肉养胎。

成分:

排骨 500 克,西红柿 2 个,黄豆 100 克,油 适量,盐 1 茶匙,葱 1 个,姜 3 片,八角 3 个孕妇餐,料酒 4 茶匙,番茄奶酪 2 茶匙。

1. 准备排骨、黄豆、西红柿、西红柿芝士、盐、酱油、料酒、葱、姜、大蒜、八角等食材。

2. 将油放入锅中,待油温为 6 时转小火熟,放入排骨慢慢煎至两面变色。

3. 排骨炸好后取出,继续锅中加油,加入葱、姜、蒜和八角炒香,加入番茄芝士翻炒。

4. 快做好后,加入排骨继续翻炒,加入料酒去除腥味调味料。然后倒入切碎的西红柿和黄豆,加入沸水盖住排骨。

倒入炸好的排骨翻炒,用料酒去除异味。

5. 火煮沸后,加入小火炖 40 分钟。

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