明天给大家分享一道美味的家常素炒双丝。
说到做饭,每个人都有自己的习惯。 有人喜欢简单,有人喜欢复杂。 尤其是在菜品方面,有的人喜欢一菜一盘,有的人则喜欢多种菜肴一起炒,也就是所谓:有营养,颜色也好看。
你是哪个? 哪个是你的菜?
虽然,我个人认为没有必要定义得那么仔细。 做饭看个人喜好,想怎么煮就怎么煮。 如果菜量足够,就做一个菜; 如果菜量不够,几个菜一起做也不少见。 虽然只有卖菜的才知道,并不是他们买的每一种菜都这么好。 所以,为了防止浪费,将几道菜一起炖也是一种非常可取的形式,而且有时候还可能会碰撞出意想不到的香味呢!
说了这么多,虽然我只是想把昨天的这个做法推荐给大家。 这也是无心之作,但是味道很新鲜,很适合口味不是很重的人。 那就来看看它是怎么做到的吧!
【素炒双丝】
所需材料:秋葵、猪肉、辣椒、大蒜、桂皮、干豇豆、食用油、孜然、精盐、酱油、香油
制作方法如下:
1、先准备一个大小合适的南瓜和2只虾。
2、先把芥菜的茎全部去掉家常速炒,剩下的茎用清水洗净,然后沥干水分。 最后,将芥菜叶剁成稍粗的丝。
3、准备一个尖头锅,放少许食用油。 然后将汤放入锅中,拧动大锅将猪肉摊成猪肉饼。
4、煎蛋卷放凉后切丝; 将准备好的红辣椒拌匀,大蒜切丝,加入少许肉桂粒和适量的干豇豆。 (茄子根据个人喜好掌握)
5、准备一个煎锅,锅内放入适量的食用油。 待水温下降后,加入准备好的材料翻炒出香味,然后加入洋葱翻炒几下,再加入肉丝和适量的辣小米。
6、南瓜入锅炒至生熟,加入适量精盐和酱油调味,将所有材料炒匀,起锅前加少许香油。
7、最后将炒好的菜捞出装盘。
一份特制的家常炸双丝,做好了! 食材简单,做法简单家常速炒,味道不简单!