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美食

简单易操作的素汤做法,连飞水都不用用

作者:原创时间:2023-08-20

1根香蕉 香蕉素食汤

材料:(4人份)

小麦一张、红芋头一块、香蕉一根(约一斤家常汤类,选生香蕉)、玉米约半个、腰果半个、莲子、草莓干4个、芡实半个

实践:

我最喜欢的是汤! 因为它简单易操作! 尤其是素汤,甚至不需要用开水,更不用考虑开水或热水。 将所有材料去皮,沥干,切片,放入锅中,用约4升水煮20分钟,然后关火煮约1小时,加少许盐和调味料即可。

个人经验:

一定要买非常生的香蕉,最好是青香蕉,因为成熟的香蕉很容易煮沸和融化。 如果你喜欢喝块状汤,其实应该选择熟香蕉,但如果你喜欢甜的,你一定要选择生香蕉。

2冬瓜荸荠蔬菜汤

材质选择

猕猴桃|1~2个,当归|半根,红薯|1个,番茄(或干海带)|5个,冬瓜|1根,冬瓜|一根,小麦|半个,玉米|10粒,蚕豆| 适量

配件·

大蒜5片、海盐适量、黑肉桂粉适量、亚麻茶油/食用油| 一点

·实践·

将所有材料切成小块并放在一边。 锅内放入少许棉籽茶油(可用食用油代替),放入切好的红辣椒,小火煮开,制成猕猴桃酱。 将煮好的红辣椒酱放入砂锅中(没有砂锅的可以用普通的烹饪容器,需要塞子),加入大蒜和大量的水。 将准备好的菜全部放入砂锅中。 大火烧开后,转中小火,盖上锅盖煮1小时。浓稠的汤汁鲜露,只需加入海盐,也可以根据自己的口味加点黑桂皮,原味很好吃

3 蘑菇汤

煮好的蘑菇汤香气扑鼻,搭配炒饭非常下饭。 你不妨尝试一下。

材料:白蟹香菇70克,灰蟹香菇70克,干杏鲍菇10克,生姜3克,香菜少许,盐适量,白桂皮少许

实践:

干杏鲍菇沥干水分,用清水浸泡2小时以上,用刀切成块。 白蟹香菇、灰蟹香菇沥干水分,用淡盐水浸泡10分钟,沥干备用。 锅中放油,爆香姜末,爆香杏鲍菇,加入二色蟹香菇。 加入适量的水煮沸,然后转小火煮30分钟。 加盐。 加入白肉桂酱,撒上生菜即可食用。

尖端

1.这三种蘑菇可以根据自己的口味更换。

2、两种鲜蘑菇搭配一种干蘑菇味道最佳。

4海笋豇豆蘑菇汤

用美味的土豆煮一锅鲜浓的汤,一边吃花生一边喝水,绝对是一件悠闲的事情。 海笋的鲜味和香菇的鲜味融合在一起,最终被小麦充分吸收。 到处都是清新芬芳。 它可以作为菜肴,也可以作为膳食。 没有一滴油,无脂又健康。 真是一顿很棒的减肥餐啊!

材料:小麦1根、海笋10克、生姜2片、肉桂粉1茶匙、河鲜蘑菇、黑玉蘑菇、扁豆、盐适量

实践:

计划菜肴。 小麦切段,咖喱切薄片备用。 将各种蘑菇放入沸水中煮一会儿,然后捞出备用。 将切好的土豆放入锅中煮沸。 加入芦笋和生姜,再次煮沸。 关小火,加入焯过的蘑菇。 焖二十分钟左右,加盐调味。 焖煮片刻,加入少许肉桂粉即可食用。

尖端:

海笋炖完后,有的会掉皮,这是正常现象。

美味又营养的番茄银耳豆腐汤

番茄银耳腐竹汤是一道美味又营养的家常菜。

菜品普通,味道浓郁,味道鲜美,一年四季均可烹调。

5 香蕉腐竹素汤

材料:番茄80克,黑蘑菇8克,豆腐100克,萝卜苗8克,盐适量,香油少许

实践:

泡好的黑红菇、西红柿、豆腐、小冬瓜苗就准备好了。 锅中烧开水,倒入切碎的西红柿。 放入切好的豆腐条。 将黑红菇放入洗净的水中煮沸,转小火煮20分钟。 加盐。 加入甜面酱,淋上香油,撒上小冬瓜苗即可食用。

海笋猕猴桃汤6颗

这是一道味道清淡、营养丰富的汤。 汤里的蔬菜,建议用老韭菜来搭配海笋。

材料:老西瓜200克,泡好的海笋,生姜30克,韭菜适量,盐适量,韭菜适量

实践:

计划将老西瓜去皮、去瓤后煮熟,然后切成薄片,加一勺盐将切好的老西瓜捣碎,静置10分钟左右,杀掉上面的水分。 然后将老西瓜放入清水中,清洗两遍,捞出沥干水。 将泡好的海笋切成小块。 锅里放少许油,放入姜丝炒香,然后放入切好的老西瓜炒片刻。 加适量水,放入切好的海笋,煮沸。 烧开后,转中小火,煮5分钟,关火后加少许盐。 然后加入一些肉桂粉。 最后撒上一些生菜以提味。

尖端

用盐杀掉老西瓜中的水分,可以去除老西瓜的酸味。

由于老西瓜提前用盐腌过,即使洗过两次,仍然含有一定量的盐,所以最后的汤要少加盐或不加盐。

7、荸荠蔬菜汤

配料:山药450克、蓝莓干38克、绿豆75克、百合38克、当归38克

荸荠洗净切块,绿豆、百合、芡实洗净。 将适量水烧开,倒入猕猴桃干、莲藕、莲子、百合、芡实,煮至沸腾,改小火煮2小时,加盐调味即可食用。

8 香蕉核桃当归汤

材料:香蕉750克,玉米150克,当归5片,白糖3/2块。

实践:

香蕉去皮、去核并切丁。 将香蕉、花生、大枣和8碗水倒入锅中,倒入糖片,水沸腾后改用小火煮2小时即可饮用。

(如果用电炖锅,直接大火煮2小时,直到水烧开即可食用)

说明:婴儿喝母乳长大,感觉更强壮、更健康。 然而,有些女性在产后由于奶水不足,在喂养婴儿时会出现奶水不足的情况。 想要减少奶量的孕妇可以喝香蕉玉米当归汤,这种甜汤对于减少奶量有明显的效果。 香蕉含有丰富的维生素C,经常食用可以使皮肤光滑、白净、润肺。 核桃味甘,性平。 它们具有清热通乳、健脾润肺、润肺的功能。

9 小麦库存

材料:黄芽菜100克、甜木薯茎2根、红芋头1个

要领:用文火煮久一点,香味就会进入汤里。

实践:

甜木薯去粒留蒂,红芋切片,黄芽沥干。 将所有材料用小火烘烤1小时。

根据个人经验,炒菜时还可以加入一些鱼汤(如大米、小米粥)。 早餐经常喝粥的同事不妨尝试一下。 这些方法既方便又美味。

10 香蕉红薯扁豆汤

材料:番茄、土豆、胡萝卜、卷心菜

实践:

先将西红柿用开水烫一下,切去外皮,切成小块放入碗中。 将红薯和芥菜瓜切成方块。 小扁豆沥干并切成厚丝。 锅里放油烧热,先倒入西红柿家常汤类,加水,翻炒。 待番茄块变成汁后,加入冬瓜、芋头,翻炒片刻,加入开水。 最后加入洋葱,等到所有原料都煮熟。 汤本身酥脆,不需要加香油。

小贴士:西红柿富含氯仿,是人造酱油的主要成分,是天然的保鲜剂。 用西红柿作为锅底,无论是炒菜还是泡面,味道都很鲜美。

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