今天乐谱自学网站精心准备了《制作雪花蛋糕的最佳食谱》，这里有详细讲解！
网上有这么多雪花蛋糕食谱，我该怎么做呢？
雪花蛋糕的制作方法
谁有一磅雪花蛋糕的配方？
雪花蛋糕的用料
23克黄油
棉花糖90克
祈福饼干112g
25克 炸花生米
蔓越莓干25克
烘焙奶粉23g
雪花蛋糕的制作方法
步骤1
原料准备
步骤2
将黄油放入不粘锅中，小火融化直至变成液体
步骤3
倒入棉花糖并融化。建议将棉花糖切成小块，更容易融化。
步骤4
完全溶解
步骤5
将饼干切成两半，将花生、饼干、蔓越莓干和奶粉混合均匀
步骤6
倒入融化的棉花糖中
步骤7
用抹刀小火搅拌直至均匀成型。
步骤8
倒在油纸或合适的方盘上，擀成正方形，撒上一层奶粉，方便切割。
步骤9
稍微冷却并切成合适大小的方块
步骤10
口感与外观完美的雪花蛋糕出炉啦~
雪花薯片小贴士
花生可以换成腰果，蔓越莓干可以换成干葡萄干。
如何制作甜度合适的雪花蛋糕，怎样吃才好吃
如何制作甜度合适的雪花蛋糕
自制的雪花蛋糕可以保存好几天。网红雪花蛋糕食谱
雪花酥可保存10-15天。因为是手工制作，不添加防腐剂，所以不容易保存太久。
网红雪花蛋糕的制作方法
配料：小七福饼干270克、安佳奶粉70克（拌入饼干用）、安佳奶粉30克（成型后使用）、黄油60克、棉花糖190克、核桃仁60克、腰果60克、杏仁60克、蔓越莓20克
1、首先准备好所有材料。请记住：容器不得接触水。
2.然后将饼干、坚果和蔓越莓混合在一起。
3、热锅中放入黄油，开中小火，让黄油在锅中慢慢融化。
4.然后加入棉花糖，用搅拌棒不断搅拌至棉花糖融化后取出。
5、将奶粉和刚捞出来的东西混合均匀，不断搅拌。充分搅拌后，会逐渐出现拉丝现象。
6、然后在盘子上撒上少许奶粉。奶粉可以防止它粘在底部。
7. 将步骤5的材料倒入盘中，用手压实。压平后，再撒一层奶粉，翻过来再压一下。
8.放凉，倒出，切块。可以加一点奶粉，防止它们粘在一起。
9、下图是完成的雪花蛋糕，可以放入冰箱保存。
雪花糖的制作方法
材料
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奶粉见正文
棉花糖看文字
黄油见文字
雪花蛋糕的制作方法
雪花蛋糕怎么做，怎样做出不硬的雪花蛋糕
材料：棉花糖150克、饼干140克、黄油50克、奶粉45克
辅料：核桃20克、芝麻10克、花生20克、蔓越莓20克、奶粉少许
步：
1、称量各种材料备用
2.将饼干切成小块
3.将各种干果烤熟并混合在一起
4.将黄油放入锅中融化
5.倒入棉花糖，小火融化。在此过程中不断搅拌。
6.然后加入奶粉
7. 搅拌均匀
8.加入各种干果和蔓越莓干，搅拌均匀
9.最后加入饼干，搅拌均匀
10.倒入烤盘中，用手揉匀。
11.然后用擀面杖擀均匀
12. 加热时用于切割
13. 形成均匀的正方形
14、撒上奶粉，雪花蛋糕就做好了。
阿华田椰子雪花蛋糕的正宗配方，阿华田椰子雪花蛋糕的制作方法
材料
餐具
不粘锅一个
耐高温刮刀
不粘方盘一个
乳胶手套一副
用于切面包的锯齿刀
阿华田
阿华田（原味）60g（与棉花糖糊混合）
阿华田（原味）30~50g（出炉面条用）
棉花糖糖（日本品牌）180g
黄油（主播/总统）55g
藏血麦片50g
青葡萄干25克
红葡萄干25克
杏仁25克
南瓜子25克
小圆饼干（咸味）150g
甘小厨阿华田雪花酥怎么做【最好吃的做法】
Thermomix雪花蛋糕的一步一步食谱，如何让它变得美味
寻找含糖量低的棉花糖，否则会太甜。
干果和坚果的量很随意。就喜欢它。加一点即食燕麦片、芝麻等就完美了。
饼干不像棉花糖本身那么甜。饼干再甜，也太乏味了。
我的学生给了我一份加了熟咸蛋黄的。好吃到几乎要飞上天了。你可以尝试一下。
饼干应该还是比较硬的。不然一下子就会粉身碎骨。小七福依然是首选。
如果您对菜谱有任何疑问，请随时到厨房询问。如果您对Thermomix有任何疑问，请加我微信。菜谱底部有微信ID。
材料
60克无盐黄油
250克白色棉花糖
40克奶粉
消化饼干/小七福/苏打饼干/即食燕麦片。燕麦片的比例越高，甜度就越低。 200-400克
干果（葡萄干、蔓越莓干）60克
烤坚果（杏仁、核桃、花生、芝麻等）100-300克
如果你想让它不那么甜，可以增加燕麦和坚果的量，减少或省略干果。比例实际上是相当任意的。
外面撒一汤匙奶粉
烟霸伊咪咪
如何制作Thermomix雪花蛋糕
如何让雪花蛋糕又松又软
材料
原味雪花蛋糕
饼干（千福饼干）180g
180克棉花糖
混合坚果+蔓越莓 100g
黄油（总统）50克
50克奶粉
其他成分与原味相同
抹茶雪花酥
抹茶粉（五十铃）8-10g
40克奶粉
其他成分与原味相同
可可味雪花蛋糕
15克巧克力（黄油融化后加入巧克力）
15克可可粉
40克奶粉
（有实用信息）雪花酥非常容易记忆和制作。
准备棉花糖。我用的是生之花（有干货）。雪花蛋糕很容易记住和制作。步骤1
坚果混合后，一定要加入一些绿色坚果。结果将会很美丽。开心果和南瓜子不能缺少（包括干货）。雪花酥食谱的第 2 步非常容易记住且易于制作。
奶粉（干料）雪花蛋糕的制作方法第3步非常容易记住和制作
黄油（干货）雪花蛋糕的制作方法第4步非常容易记住和制作。
七福的制作方法第五步（附干料） 雪花酥非常容易记住和制作。
将黄油放入不粘锅中小火慢慢融化（有干料） 雪花酥食谱的第6步非常容易记住和制作。
一切融化后，倒入称重的棉花糖，耐心煎炸。按压法速度较快。是的，动作要快，用小火（有干原料）。雪花酥的第七步很容易记住，也很容易做。
当棉花糖几乎完全融化时（有一些有用的信息），第8步就非常容易记住和制作。
倒入称好的奶粉，关火，一定要关火，然后快速将奶粉和棉花糖混合均匀，用按压的方式快速翻拌均匀（有干料的）步骤制作雪花酥非常容易记住，也很容易制作。 9
这样奶粉就完全融合了，然后用抹刀将其摊开，准备倒配料。快点！为什么我总是强调要低火速行动？因为棉花糖炸的时间长了，就会变得很硬，延展性也不好。那么问题就出现了。有人会说，我包的不好，这个方子有问题，配料太多了，我需要减少量，这样或那样，其实说明你还没有掌握好包子的脾气。棉花糖。 （内附说明）如何制作易于记忆和制作的雪花蛋糕的第10步。
看，包得很好，但是掉下来的几块饼干还粘在上面。因为是我一个人做的，没有人给我拍照，所以这里忘记了一步。将饼干和坚果混合，然后打开火并加油。提前戴上手套，避免这一步要急着戴上手套，然后棉花糖就凉了，无法包。双手拿起来回折叠雪花酥的做法，尽量包住糖！然后放在不粘金盘上，用手轻松推动，快速移动。这时候，棉花糖还是热的。如果你看看它是否粘稠，你可以补救它。它可以被塑造成正方形或长方形。 （内附说明）第11步如何制作易于记忆和制作的雪花蛋糕。
整形后倒入一些奶粉，将粉过筛在两面（有干料的）。雪花蛋糕食谱的第12步非常容易记住，也很容易制作。
静置一会儿，切成块！是不是很漂亮！ （内附说明）如何制作雪花酥的第13步非常容易记住和制作。
这是抹茶味的。将抹茶和奶粉用小手搅拌均匀（有干料）。雪花蛋糕食谱的第14步非常容易记住和制作。
美不美，五十铃绿的漂亮，味道好极了，好香！ （内附说明）如何制作雪花酥的第15步非常容易记住和制作。
将坚果混合（包括干货），制作雪花蛋糕。第 16 步非常容易记住和执行。
待棉花糖融化后，关火，倒入混合好的抹茶奶粉。以后就不拍照了，下次补上！步骤和原味一样。我们来说一下为什么这一步要关火。锅本身有余热。在将棉花糖与奶粉混合的步骤中，你也在不断地搅拌和压榨。棉花糖总是被加热的。如果你的速度太慢，等到你混合它。 ，棉花糖的延展性也不好。 （内附说明）如何制作雪花酥的第17步非常容易记住和制作。
然后倒入一些奶粉和抹茶，搅拌均匀，准备撒粉（有干料的）。雪花蛋糕食谱的第18步非常容易记住，也很容易制作。
撒上粉，是不是很漂亮呢？切之前先让它静置一会儿！ （内附说明）如何制作雪花酥的第19步非常容易记住和制作。
不得不夸一下五十铃很漂亮（还有有用的信息）。雪花蛋糕非常容易记住，也很容易制作。第20步
可可粉和奶粉提前混合！ （内附说明）如何制作雪花酥的第21步非常容易记住和制作。
黄油融化后，将巧克力和棉花糖一起炒！ （内附说明）如何制作雪花酥的第22步非常容易记住和制作。
成型和切割
雪花蛋糕怎样才能不太硬呢？
将饼干块、玉米圈、花生、蔓越莓、奶粉与融化的棉花糖和黄油混合均匀，然后压实，撒上一层奶粉，切成块。具体步骤如下：
准备材料：
棉花糖：200克，熟花生：50克，蔓越莓：50克，黄油：50克，饼干：200克，玉米圈：50克，奶粉：40克。
1. 将棉花糖切成小块以便于烹饪，将饼干打碎，将玉米圈称重。
2.将煮熟的花生去皮，准备蔓越莓。
3、奶粉就做好了。
4.用小火将黄油融化。
5.倒入棉花糖，炒至融化。倒入奶粉快速搅拌并关火。
6、搅拌均匀后，加入干果、碎玉米圈饼干，搅拌均匀。
7. 混合直至几乎混合均匀。
8.倒入铺有不粘油布的烤盘中，戴上一次性手套，整形、刮擦、乱搞，防止在锅里搅拌均匀。
9、用擀面杖将其擀紧压实雪花酥的做法，这样切出来的时候才好看。
10.趁热，用面粉筛筛上一层奶粉在表面，做出雪花效果。
11.翻过来继续撒奶粉。
12.放凉后切块。
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