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简介：包汤包时，只加肉是错误的。再加一种料灌汤包的做法，饺子就鲜嫩多汁，满口留香。
汤包是汉族特色美食，也是生活中最常见的美食之一。很多人都喜欢吃汤包。它们与普通的馒头不同。它们比普通的馒头好吃得多。而且汤包里面的汤是普通水饺里没有的。现在一说起汤包，我的口水就止不住的流口水。我从小就爱吃汤包，尤其是妈妈在家包的汤包。味道鲜美多汁，咬一口汤汁就流出来了。真是太好吃了。今天给大家分享一下汤包的做法。大家都喜欢吃汤包吗？
汤包
包汤包是妈妈的拿手好戏。很多人说自己家里做的汤包不好吃。有人说自己家里包的汤包没有汤。有人说自己家里包的汤包不香。 ，馅儿不好吃，其实这是因为你用的方法不对。今天给大家分享一下包汤包的正确做法。想要做出美味的汤包，调整馅料是关键。只加肉是错误的。再添加一种配料，饺子就会变得鲜嫩多汁，充满嘴里。汁。
【配料】：面粉、葱、姜、猪肉、料酒、猪皮冻、十三香、胡椒粉、八角、食用盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、葱姜水、鸡精等。
【具体方法】
根据家人的用量在盆中加入适量的面粉，加入一勺盐，然后少量加入热水揉成面团。一磅面粉约用水260克。将面粉搅拌成絮状，然后揉成面团，盖上盖子，在温暖的地方松弛30分钟。
汤包
准备一小段白葱，切成葱花，放入碗中。准备一块姜，切成姜末，和葱花放在一起。然后在里面加入1-2个八角，然后在碗中倒入适量的开水，将葱花和姜花混合。让切片浸泡一会儿。
汤包
准备一块新鲜猪肉。将所有猪肉切成小块。将所有的肉切成小块，然后放入绞肉机中绞碎成肉末。将所有切碎的肉末放入大盆中，备用。
汤包
准备一块猪皮凉粉，将猪皮凉粉切成小块，放入绞肉机中绞碎，放入碗中备用。调馅的时候，加点冷冻猪皮，就做成了汤包，非常好吃。
汤包
接下来，调整填充物。打好的肉馅里加入一勺食用盐，一勺料酒，一勺十三香，一勺胡椒粉，然后加入一勺鸡精，一勺白糖，然后倒入适量的生抽。 ，和少量的老抽，加入一些蚝油，然后分批加入刚刚准备好的葱姜水。每次添加时都要搅拌均匀。搅拌时，向一个方向搅拌，直至肉完全被调料水吸收。吸收后，加入第二次葱姜水，继续向一个方向搅拌。再次吸收调料水后，继续搅拌至肉馅完全吸收葱姜水。然后加入适量的食用油，继续。把肉馅搅拌均匀，然后加入肉末凉粉，再加入葱花，搅拌均匀，汤包的馅就做好了。
汤包
将醒好的面团放在案板上揉一会儿灌汤包的做法，然后擀成长条，然后用刀将面团切成大小均匀的面团，然后将面团擀成包子皮，取适量馅料放在面团上，做成面包，一切完成后放在帘子上。
汤包
将锅中的水烧开。水烧开后，将包子放入锅中蒸。开大火，蒸10分钟。 10分钟后，关火，稍等片刻即可打开盖子。营养又美味的汤包就做好了。
汤包
包汤包时，只加肉是错误的。调整馅料时，加入一些猪皮冻。添加更多这种成分。饺子又嫩又多汁，让你满嘴都是汁。非常好吃。咬上一口是非常享受的。我喜欢吃汤包。包汤包的朋友们赶紧按照这个方法来做吧！汤包好吃的秘诀就是在调馅的时候加点猪皮凉粉。饺子会多汁，汤会流出来。
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