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老人最大的心愿是子女幸福，自己身体健康。但进入老年后，随着身体机能的衰退，我们常常会感到力不从心。有人说吃饭、睡觉都不如以前了，腿脚也没有以前灵活了。许多人开始关注各种保健知识并加以实践。那么这些知识有多少是正确的，有多少可能会误导你呢？我们来听听安徽医科大学第一附属医院心血管内科主任医师柯道正是怎么说的。
有些老年朋友日常饮食中不吃肉、不吃鱼，全吃素，甚至三餐都以粥为主食。这样可以吗？
不。这样很容易导致营养不良，而且对于血糖高的老年人来说，以粥为主食还可能存在血糖升高的风险。
对于患有高血压、高血脂、高血糖的人来说，平日确实应该清淡饮食，但这里的“清淡”并不是指杜绝肉类和植物脂肪，而是要选择性、适量地吃。 。
均衡饮食最为重要。如果素食搭配得当，可以摄入植物蛋白或者达到均衡饮食。但由于老年人常有牙齿缺失、肠胃功能减弱等问题，限制了可以吃的素食种类，往往无法从纯素食中获取足够的营养。 。脂肪是人体重要的能量来源，可提供必需脂肪酸。脂溶性维生素A、D、E、K的溶解也需要脂肪作为溶剂。
老年人饮食要定时定量，每天至少摄入12种以上的食物。食物品种应包括谷物、豆类、薯类(粗细结合)，鱼、虾、牛、羊肉等动物性食品，蔬菜、水果、奶及奶制品、坚果等。 、控制食用油、盐的摄入量。
早餐应包括1-2种或以上主食、1个鸡蛋、1杯牛奶、蔬菜或水果。
午餐和晚餐应有2种以上主食、1-2种荤菜、1-2种蔬菜、1种豆制品。
有些老年朋友虽然有“三高”的问题老年人养生，但因为担心药物的副作用而不愿意吃药。他们只想通过饮食来调节，比如吃芹菜、木耳，用玉米须煮水喝，吃洋葱、苦瓜等。等等，这是对的吗？
“药分为毒三部分。”诚然，几乎所有的药物都可能有副作用，但很多慢性病如高血压、糖尿病等都需要按照医嘱长期用药。
柯道正提醒，如果轻信吃木耳芹菜降血压、吃南瓜控糖、喝醋软血管等谣言，自行减少药物用量，甚至跳过药物，您可能会面临危险。
这些所谓的保健食品都是好食品，吃起来确实对健康有好处，但对于降低三高的效果并不那么明显，不足以起到治疗作用。
以芹菜为例，动物实验发现芹菜提取物芹菜素具有舒张血管、调节血压的作用。然而，动物实验的结果在人体上却不容易实现；而且芹菜中的芹菜素含量很低。要达到实验效果，可能要一次吃好几公斤，这根本就是不可能的。
食物不能代替药物，只能帮助改善病情。生病时一定要去看医生规范诊断，积极治疗，并按照医生的嘱咐定期到门诊服药和随访。它不会造成太多的副作用。但服药不当，会导致血压、血糖反复波动，损害大脑、心脏、肾脏等重要器官，得不偿失。
与不愿吃药相反，很多老年人特别热衷于服用各种保健品。尤其是当他们看到保健品广告上那些能包治百病的花哨标语时，更是难以抗拒。老年人可以经常吃保健品吗？
肥胖、高血压、心脑血管疾病都与平时的滋补饮食密不可分，所以这些人不需要特别的滋补；
另一方面，对于一些脾胃虚弱的人来说，如果虚实不补，吃油腻的补品不仅不能很好地消化吸收，反而会增加胃肠道的负担。
对于普通人来说，均衡饮食足以满足身体的营养需求；另外，如果要进补，首选是那些药食同源的食物，如山药、红枣、花生、黄芪等，一定要认清自己的体质，最好的食物 首先询问您的药剂师。
人到了老年容易出现骨质疏松，所以很多人认为一定要补钙。老年人需要每天吃钙片吗？
人进入中老年人后，人体对钙的吸收利用下降，代谢过程中的流失更加严重，因此相对更容易出现缺钙的情况。为了避免骨质疏松，很多人都热衷于服用钙片来补充钙质。甚至有人认为补充和吸收越多，对骨骼越好。但一切都太多，太少又太多。
柯道正指出，建议50岁以上的中老年人每天摄入1000毫克钙，但这并不意味着人们随着年龄的增长就必须服用钙片来补充钙。一般来说，每天喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋、一斤蔬菜，保证营养均衡，基本上就可以保证充足的钙质；还可以多晒太阳，合理锻炼身体，有利于钙的吸收和利用。
过量补钙不仅不能强健骨骼，还可能有害健康。长期高补钙容易引起肾结石、肠胃不适、便秘等副作用老年人养生，并影响微量元素的吸收。是否需要服用或是否适合服用钙片，最好先咨询医生。
在每天坚持锻炼的人群中，以老年人最为常见。运动当然对我们保持健康有益，但有些老年人在天亮之前就运动几个小时。这样可以吗？
老年人最好根据自己的情况和爱好选择轻度至中度的运动，如快走、慢跑、游泳、跳舞、太极拳等。
老年人锻炼的原则是：根据身体特点适量、适量、循序渐进。
柯道正建议，上午10点至11点、下午3点至5点是锻炼的最佳时间。每周锻炼5至7次，每次锻炼时间30至50分钟。
我们来谈谈牙齿的健康。很多老年人当牙齿出现问题时，总会想：牙齿折断、脱落是正常现象。即使牙齿脱落，他们也不想更换。难道他们就不能把他们换掉吗？
随着年龄的增长，很多中老年人都会面临牙齿松动甚至脱落的问题。据统计，我国90%以上的老年人都有不同程度的牙齿缺失，其中20%左右是完全无牙。如果缺牙长期不修复，相邻的牙齿就会缺乏支撑，会向缺牙的方向倾斜，慢慢形成“歪牙”、“牙齿松动”。最终，越来越多的牙齿会脱落，形成恶性循环。
牙齿脱落直接导致咀嚼功能下降，增加胃肠道消化食物的负担，不利于通过饮食摄入充足的营养。不仅如此，牙齿缺失的人咀嚼物减少，流向大脑的血液减少，从而影响大脑的生理功能。 ，导致记忆力减退。
因此，一旦牙齿缺失，一定要及时修复，切不可忽视。
柯道正为老年人提供的健康秘诀
良好的心态是保健的基础：良好的心态可以提高人体免疫力，减少疾病的发生，甚至比任何补品都有效。
食物多样化是保健的基础：养成低盐、低脂、低糖的饮食习惯，多吃水果、蔬菜、粗粮，控制红肉、肥肉、动物内脏的摄入，适量食用坚果、乳制品、豆制品等。
保持适量的运动对于养生非常重要：运动是生命的动力，也是预防疾病最有效的方法。建议每周进行不少于5次的中低强度运动，每次不少于30分钟，以有氧运动为主，如散步、游泳、慢跑等。运动要循序渐进，坚持下去，并在你的能力范围内。
定期体检是健康保健的一部分：人们在生活中难免会出现一些小问题。定期体检可以帮助您了解自己的身体状况，及时发现疾病，及时接受规范治疗，注重心脑血管疾病的科学预防。