肉桂岩茶是绿茶吗

肉桂属于乌龙茶类,是乌龙茶中的武夷岩茶,也是武夷岩茶中著名的花色品种之一。肉桂茶原产于福建武夷山的马枕峰地区,是采摘武夷山稍成熟的芽叶,经萎凋、摊晾等工序制成,具有条索紧结卷曲、叶端扭曲似蜻蜓头、色泽褐绿、油润有光的特点。

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