1、 南瓜种子吸水慢，发芽出土也较黄瓜慢，浸种时间要长些。南瓜种子大，根系受伤后恢复能力差，幼苗生育速度又快，适于容器播种一次成苗并且南瓜对温度、湿度反应较敏感，高温、高湿易徒长，破心前要防止胚轴拔高，展叶后应注意防止拔节。2、 南瓜苗的地上地下部生长均较快，不宜育苗期过长，露地定植前25到30天播种，一般可长成适于定植的秧苗，35到40天播种可育成保护地用苗。3、 催芽后播种，大约隔一天后拱土，如果覆土过厚，子叶可能拱不起来，需要动手刨开。