一般情况下是64、8 摄氏度。甲醇系结构最为简单的饱和一元醇，分子量32、04，沸点64、7摄氏度，又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100毫克每千克体重，经口摄入0.3～1克每千克可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一氧化碳与氢气反应制得。易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。燃烧分解一氧化碳、二氧化碳。有剧毒。