核桃木价格是根据材质的好坏来定的，800至2000元之间每立方米，在国际市场还要贵一些。核桃木是世界驰名的室内装修材，在我国又是制作贵重家具和雕刻工艺品的上好材料。核桃木在学科分类中归入胡桃属，是主要分布于北半球温带地区的落花流水叶乔木。核桃树在我国分布广，生于山地或非人工培植的树干较高，树冠较小，生于原野、平地或经人工培植的树干较矮，树冠大而密。后者多以采果为方。