核桃和花生都很有营养。花生的功效。1、促进生长发育：花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。2、健脑益智：促进细胞发育，提高智力。3、花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。4、润肺止咳：润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油，可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。5、止血：花生衣中含有油脂和多种维生素。核桃的功效。1、补大脑：常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。2、美容效果非凡：能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。3、治疗胆石症：坚持天天吃核桃仁，就可能免除手术之苦。4、消炎杀菌：核桃仁榨油外用可用于治疗皮炎，湿疹，有良好的疗效。