做法。1、锅里烧点水，将西红柿放到开水里烫半分钟左右。2、将西红柿去皮后切碎。3、准备好少量的水淀粉。4、热锅下油。5、倒入西红柿翻炒。6、待西红柿炒出汁后加清水。7、加入小油果。8、加入适量的番茄酱。9、加入适量的白糖。10、加少许的生抽。11、大约煮四五分钟，小油果入味后，调入水淀粉后大火收汁即可。