蒟；部首：艹；笔画数：13；五笔输入法。基本解释；详细解释；蒟jǔ；〔蒟蒻〕a．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；b．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”，“魔芋”。〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。笔画数：13；部首：艹；