番茄可以说是如今减肥食品的的标志性食物，它不只是营养丰富，而且对于减肥也是一大利器，深得爱美MM的喜爱。那么西红柿的减肥原理是什么？怎么样吃西红柿能减肥呢？本期的减肥饮食，为你解析。西红柿的减肥原理；1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。怎样吃西红柿可以减肥。1、将四个西红柿，一根黄瓜，半个洋葱统统放入到搅拌机中进行搅拌，等到所有蔬菜全部搅拌完毕，之后就可以放到冰箱中，进行冷藏，每天早上起床的时候喝一杯，可以有效减少体内的脂肪。