红虾的虾线怎么挑

1、首先准备一把适当的剪刀。左手指夹住颈部,剪刀剪颈的三分之一,然后右手将虾头后仰然后稍用力拔掉,头跟线就一块拔出来了。2、减掉头尾,用手挤出虾线和脏东西。3、使用牙签插入虾背第二节,划开后即可直接挑出虾线。

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