栗子红萝卜马蹄汤；主料：香菜160克，栗子（鲜）160克，红萝卜200克，荸荠100克。做法：1、将芫荽（香菜）、红萝卜、栗子、马蹄（荸荠）洗净，切碎。2、 把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马蹄均放入搪瓷锅或砂锅内。3、 砂锅中加适量水，上火煎沸煮熟后取汤2碗。4、 把煮熟后的汤去渣即可饮服。功效：清理肠胃、润肤明目、祛积减肥。