欧派抽油烟机取消定时的办法有。如果机器上有定时器旋钮，按下去即可取消定时；如果没有，那么厂家可能采用的是可复位温控电机，防止长时间使用温度过高烧毁电机，这种情况是无法取消的。建议仔细阅读产品说明书。