怎样在家自己制作曲奇饼干

原料:砂糖、蛋液、低筋面粉、黄油、牛奶、淡奶油。做法。1、将软化的黄油分3次加入砂糖打均匀。2、打至颜色发白膨胀后加入淡奶油继续搅拌。3、然后加入蛋液搅拌均匀。4、最后加入牛奶搅拌均匀。5、在搅拌好的黄油糊中分2至3次筛入低筋面粉,搅拌均匀。6、将搅拌好的面糊装入裱花袋。7、将搅拌好的面糊装挤出到烤盘上。8、预热烤箱175度,预热好后将做好的饼干放入烤箱上下火175度烤制15分。

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