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  过氧化钠中钠的化合价是多少

  过氧化钠中钠的化合价是-2，过氧化钠是钠在氧气或空气中燃烧的产物之一，纯品过氧化钠为白色，但一般见到的过氧化钠呈淡黄色，原因是反应过程中生成了少量超氧化钠。过氧化钠易潮解、有腐蚀性，应密封保存。过氧化钠具有强氧化性，可以用来漂白纺织类物品、麦杆、纤维等。钠是一种金属元素，在周期表中位于第3周期、第ⅠA族，是碱金属元素的代表，质地柔软，能与水反应生成氢氧化钠，放出氢气，化学性质较活泼。钠元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中，钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。
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  煮的梨水怎么变黑了

  煮出来的梨发黑是因为梨子被水煮过后，营养成分被水带出来了剩余的只是含水干细胞，其与空气中的氧气进行了氧化反应。梨，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。梨分布在华北、东北，西北及长江流域各省。7到9月间果实成熟时采收，可鲜用或切片晒干。和冰糖一起煲水，可治疗咳嗽。其种类和品种极多，我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地。
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  为什么铁会生锈为什么面包放久了会发硬

  1、铁：当空气中的氧气溶解在水里并与铁反应，会生成氧化铁，就是铁锈。水（一种良好的电解质）与空气中的二氧化碳化合成弱碳酸，与水相比，弱碳酸是一种更好的电解质。随着酸的形成和铁逐渐溶解，部分水分解为氢和氧。游离氧与溶解的铁化合形成氧化铁。2、面包：胶状的淀粉在空气中会逐渐再结晶失去水分，所以面包会变硬且易变成碎屑。小麦淀粉在常温下吸水率很低，而在烤制的过程中，当温度达到６０摄式度以上时，淀粉开始糊化，形成粘性的淀粉溶胶，这时淀粉的氢键变得不稳定，水分子就会进入结晶区。
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  收集干燥的氧气用什么装置

  无论是向上排空气取气法或者排水法都行，要使用浓硫酸干燥生成的氧气。氧气的收集方法，主要有排水法和向上排空气法两种。选取的原因（即理论依据）分别是根据氧气不易溶于水且不与水发生反应和密度比空气的大且不与空气的成分发生反应。因为收集的干燥的氧气，所以用向上排空气法收集氧气时，一定要将导管伸到集气瓶的底部，并且收集的时间要稍微延长一点（以防瓶内的空气排不干净），还要注意用毛玻璃片盖住一半瓶口（以防密度更大的气体进入瓶内），否则会使收集的氧气的纯度不高。这样收集的氧气的纯度确实不如用排水法收集的高，但是比较干燥。