助理营养师：初中以上学历均可。中级营养师。中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可；高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可。高级营养师。硕士以上学历，相关专业；大学本科学历，相关专业毕业，从业时间2年以上；大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上；中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的；从事餐饮行业获得高级职称，从业时间10年以上；持有中级营养师职业技能证书，从业时间18个月以上的均可。