1、速溶麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对心脑血管病起到一定的预防作用。2、经常食用速溶麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。3、速速溶麦片有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。5、含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。6、速溶麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿。