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商店爆米花怎么做
主料:爆米花小玉米50克,黄油20克。方法。1、首先需要准备的食材有:爆米花小玉米50克、20克黄油、40克糖、50克水。开小火热锅,然后热锅后,将黄油倒入锅中,烧至融化。2、倒入50克的爆米花专用玉米粒。3、用锅铲将油和爆米花均匀混合之后,小火转大火,进行加热盖上锅盖。4、玉米粒受热后会不断发出爆裂的声响,这个时候要隔3至5秒晃动整口锅,让爆后的玉米花受热均匀,防止烧焦变糊。5、等听不到有爆裂声之后,打开锅,关火倒出。
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怎么炸爆米花
<&abs>准备油1克左右,半碗玉米粒,白糖10克左右;<&list>开小火倒油,再将玉米粒倒进锅中后平面铺开,锅盖盖住,等待30秒左右后不停地摇晃炒锅;<&list>将白糖放入锅中之后立马搅拌。
怎样做糯米爆米花更好吃法
材料:糯米55克、白砂糖、玉米油。步骤。1、将糯米放入锅中。2、倒入植物油,基本没过糯米。3、开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。4、准备好锅盖,当锅中第一颗糯米爆裂时,盖上锅盖。5、小火,爆炒。6、盖上锅盖。7、离火摇晃几次,听到锅里玉米爆裂没有声音关火。8、将爆米花倒在簸箕晾凉。