由法国南部Grass的五月玫瑰、茉莉花、乙醛等80种成分组合而成。先由依兰与橙花作序，然后是五月玫瑰和茉莉混合，散发出匠心独具的花香气息。香奈儿5号是世界上最著名的香水之一，其创始者是恩尼斯·鲍。Chanel NO.5香水是以现代花香系列为号召，首先闻到的是摩登，即现代香系列中的新鲜花香包括伊兰花及苦橘的香首，然后香体由玫瑰和茉莉带出，最后以白檀香为基底衬托。其内容包含了约130种的香精，而且其中的主味大多是人工合成的现代花香香精。