草酸属于弱酸，不会腐蚀衣物和手。草酸即乙二酸，是最简单的有机二元酸之一，结构简式为HOOCCOOH。它一般是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，从而影响儿童的发育。草酸在工业中有重要作用，草酸可以除锈。草酸遍布自然界，常以草酸盐形式存在于植物中，如伏牛花、羊蹄草、酢浆草。